Wie wirkt sich Alkohol auf den Blutzucker aus
Zuletzt bearbeitet: 11. März 2025

Ein Glas Wein zum Essen oder ein Bier am Abend – aber wie beeinflusst Alkohol den Blutzucker? Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig zu wissen, welche Auswirkungen Alkohol auf den Stoffwechsel hat und worauf geachtet werden sollte.


1. Was passiert mit dem Blutzucker nach Alkoholkonsum?

Alkohol kann den Blutzucker sowohl erhöhen als auch senken. Die Wirkung hängt von der Alkoholart, der konsumierten Menge und individuellen Faktoren ab.

  • Kurzfristig: Süße alkoholische Getränke wie Cocktails oder Liköre können den Blutzucker schnell ansteigen lassen, da sie Zucker enthalten.
  • Langfristig: Alkohol hemmt die Zuckerproduktion der Leber, was Stunden nach dem Konsum zu einer Unterzuckerung (Hypoglykämie) führen kann – besonders, wenn wenig gegessen wurde.

➡️ Tipp: Alkohol nie auf leeren Magen trinken, da dies das Risiko für eine Unterzuckerung erhöht.


2. Welche Alkoholarten sind problematisch?

Nicht jeder Alkohol wirkt gleich auf den Blutzucker:

  • Blutzuckersteigernd: Cocktails, süße Weine, Liköre, Mixgetränke mit Limonade oder Energydrinks.
  • Blutzuckerneutral bis senkend: Trockener Wein, ungesüßter Sekt, reiner Schnaps (in Maßen).

➡️ Besser: Getränke ohne Zuckerzusatz bevorzugen und immer auf die Menge achten.


3. Alkohol und Diabetes-Medikamente

Alkohol kann die Wirkung von Diabetes-Medikamenten beeinflussen:

  • Medikamente wie Insulin oder Sulfonylharnstoffe erhöhen das Risiko für eine Unterzuckerung.
  • Alkohol kann die Symptome einer Hypoglykämie verschleiern – Müdigkeit oder Schwindel werden oft mit der Alkoholwirkung verwechselt.

➡️ Wichtig: Beim Trinken regelmäßig den Blutzucker kontrollieren.


4. Wie trinke ich als Diabetiker sicher Alkohol?

✅ Nie auf nüchternen Magen trinken – vorher eine kohlenhydrathaltige Mahlzeit essen.
✅ Langsam trinken und zwischendurch Wasser trinken.
✅ Nach dem Alkoholkonsum regelmäßig den Blutzucker messen – auch in der Nacht.
✅ Notfallmaßnahmen kennen und Mitmenschen informieren, falls eine Unterzuckerung auftritt.


Fazit: Alkohol mit Vorsicht genießen

Alkohol kann den Blutzucker sowohl steigern als auch senken. Menschen mit Diabetes sollten sich der Risiken bewusst sein und vorsichtig konsumieren. 

Mit der richtigen Vorbereitung und Kontrolle kann Alkohol in Maßen genossen werden – ohne gesundheitliche Risiken einzugehen. 💙

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